Dans ce jeu de bar bien connu, les joueurs devront chacun leur tour lancer les deux petits cochons pour réaliser des figures imposées.
Sur le principe du stop ou encore, ils choisiront de s'arrêter et de marquer les gains accumulés ou de continuer au risque de perdre tous leurs points en cas de « Cochon nul », « Bon jambon » ou d'être même complètement éliminé en cas de « Cochon à cheval ».
